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glutenfrei, ohne Mehl (200 g)
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Artikelbeschreibung

Tradition seit 1911
Der Sitz der Fraunholz Lebküchnerei ist im traditionsreichen Nürnberger Stadtteil St. Johannis. Hier stapeln sich Säcke mit besten Gewürzen wie Zimt, Muskat, Nelke und Kardamom. Zusammen mit fein geriebenen Mandeln und Nüssen, mit Honig, Marzipan, Zucker und Eiern sind sie die Basis für Nürnberger "Elisen"Lebkuchen von Fraunholz.

Lebkuchen und andere Spezialitäten wurden bereits vom Großvater in liebevoller Handarbeit produziert. Das Familienrezept und die genaue Mischung sind bis heute geheim und werden lediglich Vater zu Sohn weitergegeben. Denn schließlich macht diese Rezeptur die Besonderheit dieser Nürnberger Elisen-Lebkuchen aus.

Inhaltsstoffe:
Geröstete Haselnusskerne (43%) fein gerieben, Fruchtzucker, Eiklar.